รวมไอเดียขนมจัดเลี้ยงสัมมนาและประชุม อร่อยถูกใจแขกคนสำคัญ

สำหรับการประชุม และสัมมนาที่จัดขึ้นโดยมีระยะเวลายาวนาน ครึ่งวัน หรือเต็มวัน แน่นอนว่าสิ่งที่จะขาดไม่ได้เลยนอกจากอุปกรณ์สำหรับจัดประชุม ห้องประชุมดี ๆ และเนื้อหาประชุม หรือกิจกรรมสัมมนาที่น่าฟัง และได้ความรู้แล้ว อีกสิ่งที่จะขาดไม่ได้เลยก็คือขนมจัดเลี้ยงนั่นเอง ซึ่งขนมจัดเลี้ยงนั้นถือเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ผู้เข้าร่วมประชุมหรือสัมมนาตั้งตารอไม่แพ้เนื้อหาการประชุมเลยทีเดียว ดังนั้นแล้ว สำหนรับใครที่รับหน้าที่เป็นผู้ดูแลเรื่องการจัดประชุม และการจัดหาขนมจัดเลี้ยงจึงควรเลือกขนมให้ดีเลย เพราะหากขนมไม่อร่อย ทานไม่ได้ ทานไม่อิ่ม ไม่พอสำหรับผู้เข้าร่วมก็จะทำให้ผู้เข้าร่วมงานประชุมหรือสัมมนารู้สึกเซ็ง และไม่อยากเข้าร่วมงานสัมมนานั้น ๆ ต่อแล้วเลยก็ได้ นอกจากนั้นแล้ว หากขนมจัดเลี้ยงที่งานประชุมหรือสัมมนาไม่ดี ก็อาจทำให้แขกคนสำคัญเช่นแขก VIP หรือผู้บรรยายไม่พอใจ และรู้สึกไม่ดี ไม่อยากร่วมงานกับคณะทำงานนี้อีกก็ได้แล้ว เรียกได้ว่าขนมสำหรับจัดเลี้ยงนั้นเป็นอีกองค์ประกอบที่ต้องให้ความสำคัญมาก ๆ เพราะเป็นหน้าเป็นตาขององค์กรนั่นเอง

4 ไอเดียขนมจัดเลี้ยงงานสัมมนา และประชุม

1. โรลเค้ก เสิร์ฟคู่นม หรือน้ำผลไม้สด

สำหรับงานประชุมที่จัดขึ้นสั้น ๆ หรือเพียงครึ่งวัน การเลือกเมนูขนมจัดเลี้ยงก็สามารถเลือกเป็นขนมสักหนึ่งชิ้นเสิร์ฟพร้อมน้ำผลไม้ หรือนมกล่องก็ได้ เพราะทำให้อยู่ท้องโดยไม่อิ่มจนเกินไป ทานง่าย หรือจะเก็บไว้ทานทีหลังประชุมก็ได้เช่นกัน 

2. แซนวิชไส้แน่น ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำเปล่า หรือน้ำผลไม้

สำหรับงานประุชมหรือสัมมนาที่ค่อนข้างนาน ควรเสิร์ฟแซนวิชไส้แน่น ๆ อร่อย ๆ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมรู้สึกอิ่ม และมีเรี่ยวแรงในการเข้าร่วมการประชุมหรือสัมมนาต่อได้อย่างจดต่อ และตั้งใจได้ ไม่ต้องทนหิวจนกว่าจะประชุมจบ โดยให้เลือกแซนวิชที่มีไส้เยอะ และมีคุณภาพดี อร่อย และควรมีตัวเลือกหลายไส้เพื่อให้ทุกคนสามารถทานได้

3. ขนมปังสอดไส้หวานคู่กับไส้เค็ม เสิร์ฟพร้อมน้ำเปล่า

สำหรับใครเลือกไม่ได้ว่าจะเสิร์ฟของคาวหรือของหวานดี เราขอแนะนำให้คุณลองเลือกเสิร์ฟเป็นขนมปังสอดไส้ลูกเล็ก ๆ หรือลูกกลาง 2 ลูก โดยให้มีไส้คาวหนึ่งลูก และไส้หวานหนึ่งลูก เพื่อให้ผู้มาร่วมงานได้ทานทั้งของคาว และหวานในกล่องเดียวจบ หรือจะเลือกทานอันที่ทานได้ก็ได้ เป็นการเพิ่มตัวเลือกให้กับผู้เข้าประชุมนั่นเอง

4. ครัวซองต์ หรือพายรสชาติต่าง ๆ เสิร์ฟคู่นม หรือน้ำผลไม้

ขนมอบอย่างครัวซอง หรือพายไส้ต่าง ๆ ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีของขนมจัดเลี้ยงเพราะมีตัวเลือกหลากหลาย ดูหรูหรามีราคา และที่สำคัญก็คืออร่อย อิ่มท้องด้วย จะเสิร์ฟกับนม หรือน้ำผลไม้ก็ได้ตามชอบ