แจก 4 เมนูผงกระหรี่ ทำง่ายมาก! ทานเองก็อร่อย ทำขายก็กำไรงาม

    หนึ่งในเมนูที่คนไทยชอบทานไม่น้อยเลยก็คือเมนูผัดผงกระหรี่ต่างๆ เพราะนอกจากจะมีรสชาติอร่อยแล้ว เวลาทานก็ยังได้กลิ่นหอมๆ ของผงกระหรี่อีกด้วย ว่าแต่ถ้าเราอยากจะทำขาย หรืออยากจะทำเมนูผงกระหรี่ทานเอง จะมีเมนูไหนที่ทำไม่ยาก และอร่อยบ้าง เราได้รวบรวมข้อมูลมาให้คุณแล้วในบทความนี้!

ปูผัดผงกระหรี่

    หากพูดถึงเมนูผงกระหรี่ก็จะเป็นเมนูไหนไม่ได้นอกจากเมนูแสนอร่อยอย่างปูผัดผงกระหรี่ ซึ่งหลายๆ คนอาจจะคิดว่าทำยาก แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมากหากคุณมีผงสำเร็จรูป แค่ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วใส่กระเทียมลงไปเจียว จากนั้นก็ปรุงรสลงไป แล้วจึงใส่ไป พอเริ่มเดือดแล้วก็เร่งไฟให้แรง จากนั้นเทไข่นมสด และผงกระหรี่ไปพร้อมๆ กัน พอไข่เริ่มจับเป็นก้อนก็ใส่ผักที่ชอบแล้วปิดไฟได้เลย

ข้าวแกงกระหรี่

    อีกหนึ่งเมนูที่คนไทยชอบทานมากๆ เช่นกันก็คือข้าวแกงกระหรี่ วิธีทำก็ง่ายมาก! แค่ผัดเนื้อสัตว์ที่คุณชอบเตรียมไว้ จากนั้นตักมาแยกไว้ แล้วผัดกระเทียม หอมใหญ่ และแครอท จากนั้นก็เทน้ำแล้วใส่ก้อนแกงกระหรี่ลงไปเลย จากนั้นก็เคี่ยวประมาณ 20-30 นาที พอได้ที่แล้วจึงใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ เป็นอันพร้อมทาน

ปลาหมึกผัดผงกระหรี่

    ขั้นตอนแรกคือการผสมไข่ไก่กับนมสดเตรียมไว้ จากนั้นก็ใส่น้ำมันพืช และกระเทียมลงไปเจียว แล้วจึงใส่ปลาหมึก พอเริ่มใกล้สุกก็ใส่ส่วนผสมไข่ที่เตรียมไว้ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงกระหรี่ ซอสปรุงรส น้ำปลา แล้วใส่ต้นหอมและพริกชี้ฟ้าแดงทีหลัง พอคนให้เข้ากันแล้วจึงตักใส่จานเป็นขั้นตอนสุดท้าย

ข้าวผัดสับปะรด

    เมนูแสนง่ายที่ทานแล้วสดชื่นสุดๆ แถมใครที่ทำข้าวผัดเป็นอยู่แล้วก็ยิ่งง่ายเข้าไปใหญ่ แค่ผัดไข่ลงไปในกระทะ จากนั้นใส่ข้าว และเนื้อสัตว์ที่คุณชอบ พอเนื้อสัตว์เริ่มสุกก็ใส่สับปะรด จากนั้นให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย และผงกระหรี่ และปิดท้ายด้วยการโรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 

    แต่ละเมนูที่เราได้แนะนำไปทำไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ หลายๆ คนอาจจะคิดว่าเมนูเหล่านี้ทำยาก แต่บอกเลยว่าง่ายมาก! ไม่ต้องปรุงอะไรมากมาย แถมขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยากเลย และถ้าทำขายละก็กำไรงามแน่นอน เพราะส่วนผสมแต่ละอย่างนั้นไม่แพงจนเกินไป รู้แบบนี้ก็ต้องมีผงกระหรี่ติดบ้านไว้ทำเมนูแสนอร่อยกันแล้วล่ะ